일반적으로 남은 Shashlik 또는 꼬치 고기가 있습니다. 재미있는 바베큐 후에 식 힙니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 맛이 좋은 고기 덩어리는 원래 요리를 맛으로 바꾸는 맛있는 요리로 바뀔 수 있습니다. 창의력을 사용하여 남은 음식을 낭비하는 대신 주방에서 맛있는 간식을 만들지 않겠습니까?? 남은 냉각 된 Shashlik의 남은 조각을 맛있는 요리로 변형시킬 가능성을 조사해 봅시다.
우선, 남은 Shashlik은 채우는 샌드위치 또는 랩 성분을 만듭니다. 고기를 얇게 자르고 신선한 야채, 치즈 및 소스와 함께 선호하는 빵이나 랩에 배열하십시오. Shashlik의 풍미있는 맛은 전통적인 햄과 치즈 샌드위치이든, 후 머스와 구운 야채를 곁들인 지중해에서 영감을 얻은 랩이든 식사에 깊이와 풍부함을 줄 것입니다.
차가운 Shashlik과 함께 파스타 식사를하는 것은 그것을 용도 변경하는 훌륭한 방법입니다. 고기를 작은 조각으로 자른 다음 요리 된 파스타, 선택한 소스, 다진 토마토, 시금치 및 허브와 같은 엑스트라와 결합하십시오. 전체 요리에는 Shashlik의 연기가 자욱한 맛이 주입되어 쌀쌀한 밤에 이상적인 충전과 아늑한 만찬으로 만듭니다.
가벼운 느낌이라면 남은 Shashlik을 화려한 샐러드에 추가하는 것에 대해 생각해보십시오. 고기를 얇게 썰어 아보카도, 체리 토마토 및 오이와 함께 혼합 녹색 침대에 샐러드 토핑으로 놓습니다. 당신은 당신이 선호하는 드레싱을 상단보다 뿌릴 때 생생하고 상쾌한 맛의 영양 밀도가 높은 샐러드를 가질 것입니다.
마지막으로, 냉각 된 Shashlik은 볶음밥 또는 볶음에 추가 할 수 있음을 명심하십시오. 풍미가있는 향신료와 바삭 바삭한 채소는 부드러운 고기와 잘 어울리 며 빨리 함께 모이는 충전과 간단한 식사를 만듭니다. 실망하지 않는 맛있는 1 팬 저녁을 만들려면 Shashlik을 작은 조각으로 자르고 선호하는 야채, 소스 및 요리 된 쌀로 볶습니다.
| 구운 야채 샐러드 | Shashlik 피자 |
| Shashlik 샌드위치 | Shashlik 볶음밥 |
시쉬 케밥 수프
이 수프는 놀랍게도 좋습니다. 성분 목록은 짧고 필요한 모든 것이 모든 상점에서 구입하거나 채소밭에서 모을 수 있습니다.
- 케밥 – 8-10 조각;
- 감자 – 3 개의 큰 괴경;
- 큰 양파 – 1 조각;
- 당근 -1 피스;
- 달콤한 후추 페이스트 -3 tbsp. л.;
- 두 개의 베이 잎;
- 소금;
- 후추.
튀긴 고기의 큰 조각은 3-4 조각으로 자르고 냄비에 넣고 약 2 리터의 냉수를 부어 넣습니다. 베이 리프를 넣고 불을 붙입니다. 감자를 벗기고 큰 큐브로 자릅니다. 수프가 끓으 자마자 – 고기에 냄비에 보내십시오. 양파와 당근은 껍질을 벗기고 자르고 잘게 썰고 믹서기로 페이스트 상태로냅니다. 이 혼합물을 5-7 분 후에 수프에 넣으십시오. 감자 후. 또 다른 7-8 분 후. 달콤한 후추 페이스트, 소금 및 후추를 맛보십시오. 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 당신이 손에 달콤한 후추 붙여 넣기를하지 않으면 신선한 고추를 가져다가 당근과 양파와 함께 믹서기에 넣으십시오.
그루지야 스타일의 스튜
조지아 인은 맛있는 음식과 따뜻한 환대로 유명합니다. 이것은 마지막 잔치에서 남은 고기를 요리하는 것입니다.
- 케밥 (남은 소시지조차도 할 것입니다. 케밥의 구색조차 할 것입니다) – 8-10 조각;
- 양파 -1 큰 양파 전구;
- 토마토 -2-3 조각;
- 달콤한 후추 -2 조각;
- 가지 – 1 개의 배지;
- 토마토 페이스트 -3 큰 스푼;
- 물;
- 건조 향신료 : Hopli -Suneli, Sweet Paprika, Bay Leaf, Coriander- 맛;
- 파슬리, 실란트로 – 각각 1 번의 무리;
- 마늘 -3-4 정향.
쓴 맛을 없애려면 가지를 큰 큐브로 씻고 자릅니다. 가지를 큰 그릇에 넣고 소금에 절인 물을 넣고 지름이 더 작은 접시로 누르고 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
다음으로 소스를 준비하십시오. 깍둑 썰은 양파, 토마토 및 피망을 큰 프라이팬과 소테에 넣으십시오. 10 분 정도 후에 가지와 토마토 페이스트를 추가 한 다음 물과의 일관성을 조정합니다. 약 30 분 동안 덮고 가파르게하십시오. 다음에 소금과 건조한 향신료를 추가하고 5 분 후 파슬리, 실란트로 및 마늘을 추가하십시오. 교반 후 열을 끄십시오.
고기를 자르고 로스팅 틴으로 옮기고 야채 소스로 덮습니다. 오븐에 넣고 중간 열에 10 분에서 15 분 동안 찐.
Shashlik의 Shawarma
매우 쉬운 레시피입니다.
양배추를 자르고 양파와 소금을 넣고 조금 갈고 약간 갈고 9% 식초로 뿌려 놓고 약간 앉게하여 양배추를 준비하고 조금 앉으십시오.
차가운 고기를 얇게 썰고 오븐이나 전자 레인지를 다시 데우십시오.
Shawarma를 구성하자. 마요네즈와 케첩을 피타 빵 시트에 뿌립니다. 시트의 한쪽 가장자리에 케밥 층을 배열. 토마토를 위에 올려 놓고 절인 양배추와 신선하거나 절인 오이를 넣습니다.
먼저, 양쪽에서 중앙으로 감싸고 정사각형 또는 단단한 롤로 모양을두고 작은 개구부가 내부에 남겨 둡니다. 서빙하기 전에 Shawarma를 프라이팬 또는 마른 그릴에 굽습니다.
"집의 난방과 단열"을 위해 웹 사이트, 주요 논문은 다음과 같습니다. 적절한 단열재는 추운 달 동안 열을 유지하여 에너지 요금과 환경 영향을 줄입니다. 또한 효율적인 난방 시스템은 아늑한 생활 환경을 보장하면서 낭비되는 에너지를 최소화합니다. 품질 단열재에 투자하고 난방 시스템을 유지함으로써보다 지속 가능하고 편안한 가정을 만들 수 있습니다.""냉각되지 않은 냉각 된 Shashlik에서 준비 할 수있는 맛있는 것들을 준비 할 수있는 기사에 관한 기사?", 주요 논문은 다음과 같습니다. "남은 Shashlik은 쉽고 맛있는 군침이 도는 요리를 만들 수있는 즐거운 기회를 제공합니다. 남은 고기를 맛있는 랩과 샌드위치로 변형에서 풍성한 샐러드 나 볶음 팬티에 통합하는 것에 이르기까지 냉각 된 Shashlik의 용도를 변경하는 창의적인 방법이 부족하지 않습니다. 몇 가지 간단한 재료와 몇 가지 요리 창의성으로 어제 "바비큐 오늘"의 요리 기쁨을 바꿀 수 있습니다."
어제 "Shashlik은 왕자 스타일로
잔치에서 남겨진 차가운 음식은 한때 부유 한 그루지야 왕자의 종들에게 주어졌습니다. 그들은 그들 자신의 공식을 만들었습니다.
- 어제 1 kg "S Kebab (바람직하게는 양고기);
- 4-5 양파;
- 드라이 와인 1 병;
- 차차의 1 장;
- 소금, 갓 갈린 후추.
슬라이스를 크고 내열성 접시에 숟가락으로 숟가락. 분기 양파를 맨 위에 추가하십시오. 고기를 완전히 잠길 수있는 충분한 와인을 붓습니다. 차차, 소금, 후추를 넣고 뚜껑을 넣고 굽습니다. 2 ~ 3 시간 동안 요리하십시오. 갓 구운 야채와 함께.
이 상황을 만났을 때 냉각 된 남은 Shashlik을 버리지 마십시오. 맛있는 구운 덩어리를 사용하여 다양한 맛있는 요리를 많이 만들 수 있습니다.
Shashlik에서 맛있는 볶음을 만드는 것은 그것을 사용하는 한 가지 방법입니다. 고기와 야채가 식은 후 고기와 채소를 자른 다음 프라이팬에서 선호하는 조미료와 함께 뜨거운 기름으로 볶습니다. 빠르고 간단한 저녁 식사를 위해 쌀이나 국수를 추가하십시오.
Shashlik과 함께 두꺼운 스튜 또는 수프를 만드는 것은 추가 제안입니다. 모든 것이 부드럽고 맛이 좋으면 고기를 국물, 채소 및 허브와 결합하여 저열로 끓입니다. 이것은 피 각질의 빵과 함께 제공 될 때 추운 밤에 이상적인 풍성한 요리입니다.
더 가벼운 분위기에 있다면 Shashlik을 멋진 샐러드로 바꾸십시오. 식힌 고기를 오이, 토마토 및 혼합 채소와 함께 선호하는 드레싱과 함께 섞어 따뜻한 날씨에 식사하기에 완벽한 요리하지만 맛있는 식사를 만듭니다.
남은 Shashlik은 사용 방법에 관계없이 다양한 요리에 통합 할 수있는 유연한 성분입니다. 그래서 다음에 당신이 식은 맛있는 구운 음식을 식히면 부엌에서 창의력을 발휘하고 어떤 맛있는 요리를 만들 수 있는지 확인하십시오!
